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산림치유음식으로 몸도 마음도 건강해졌어요.

 

- 비대면 산림치유음식 나눔 행사, ‘()포유’ 4,668명 참여 -

 

사진1_온포유 행사.jpg

 

산림청(청장 최병암)은 단계적 일상회복(위드 코로나)에 발맞춰 그동안 코로나19로 지친 국민과 산림치유음식을 나누자는 취지로 기획된 2()포유(Online Forestaurant for You)’ 행사를 27, 28일 양일간 국민 4,668명이 참가한 가운데 성황리에 마쳤다.

 사진2_비대면 산림치유음식 나눔 행사, 온포유.jpg

 

온포유는 지난 7월에 개최한 포레스토랑 산림치유음식 레시피 공모전수상작 중 4개 요리법을 온라인 양방향 채널로 시연하고, 국민이 실시간으로 참여하는 행사로, 이번 행사는 사전 참가신청을 통해 선정된 200가족과 40개소의 사회복지시설에서 참여하였다.

 

시연된 요리는 오미자 소스를 곁들인 두부 표고스테이크와 밤스프(개발자 윤설화), 호도덕 전병카츠와 굿밤소스(개발자 서다빈), 빠사삭 강정 대추 티라미수(개발자 강은서), 오미자청 쌈밥 도시락(개발자 김옥랑)으로 바로 요리가 가능한 형태로 준비해 참여자로 선정된 각 가정과 시설로 사전 배송되었다.

행사는 요리법 개발자와 한국산림복지진흥원 홍보대사인 배우 김규리 씨가 직접 시연하고 참가자들은 온라인 양방향 채널을 통해 따라 하는 형태로 진행하였으며, 이날 행사영상은 산림청과 한국산림복지진흥원 공식 유튜브(대한민국 산림청, 산림복지 티브이(TV))를 통해 시청할 수 있다.

 사진3_산림건강식 제작 스튜디오의 현장 진행자들이 양방향 소통채널을 통해 행사 참가자들과 소통하고 있는 모습.jpg

 

행사에 참가한 양우미씨는 온포유 행사를 통해 가족과 함께 치유음식을 경험할 좋은 기회를 얻어 따뜻한 추억을 만들었다라며, “코로나19 인해 지친 몸과 마음이 청정임산물로 만든 치유음식 덕분에 치유한 기분이다라고 말했다.

 사진4_산림건강식.jpg

 

 

이광호 산림청 산림복지정책과장은 이번 산림치유음식 나눔 행사에 참가한 국민 여러분께서 행복해하는 모습을 보니 마음이 따뜻해졌다라며 앞으로도 단계적 일상회복에 따른 안전한 산림복지서비스를 제공할 수 있도록 최선을 다하겠다라고 밝혔다.

사진5_산림건강식.jpg

 

[출처 : 산림청 2021. 11. 29.]


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